Sirt-dieetti syrjäyttää paleon?


Ikäviä uutisia paleo-dieettikauppiaille Jaakko Savolahti ja Kaisa Jaakkola. Syksyllä saapuu sirt-dieetti lohkaisemaan siivun voitoistanne. Paleodieetti saa jatkuvasti tieteellisiä takaiskuja kuten, että ”Täysjyvävilja pidentää elinikää” Kannattaisi jo vaihtaa dieettiä. Kuka ehtii ensin? Naisten lehdet ovat jo esitelleet dieetin ja odottavat nyt kovasti jotain b-julkkista, joka julistasi laihtuneensa sirt-dieetillä. Sirt-dieetti saa mellastaa pitkään, sillä ihmisillä tehtyjä tutkimuksia saamme odotella vuosikymmeniä.

Sirt-dieetin ehdottomiasti huonoin puoli on se, että nyt pitäisi uskoa punaviinin ja suklaan laihduttavan. Punaviinissä ja suklaassa on ainesosia, jotka kiihdyttävät sirtuliinien tuotantoa ja väitetysti laihtumista. Juo punaviiniä ja laihdu terveesti on klikkejä tuottava otsikko, mutta melko hölmötkin tajuavat, että punaviinillä on varmasti terveydellisiä haittojakin, jotka kumoavat hyödyt. Dieetti ei siis sovellu ajatteleville ihmisille vaan niille, jotka ovat valmiita seuraamaan mitä tahansa ilosanomaa, kunhan sanoja vain muistaa kiistää nykyiset ravitsemussuositukset ja Mikael Fogelholmin. Sirt-dieetteilijät vaikenevat punaviinin rikkidioksidista, alkoholista, boorista, bromista, dietyleeniglykolista, kalsiumfytaatista, malvidiinidiglykosidista, mesoviinihaposta ja niin edelleen. Kun dieettiä noudattavalle tulee sitten rintasyöpä tai  jokin muu  seitsemästä syövästä, niin dieettikauppiaalla on jo uusi koukku laihduttajien vesillä.

Seuraan mielenkiinnolla, kuka suomalainen kehtaa vaaraantaa muiden suomalaisten terveyden ryhtymällä punaviinidieetin kannattajaksi.

Dieetin tieteellisenä taustana toimii rottakokeet, joiden mukaan niukka ravinto saa aikaan siruliinien tuotantoa, josta on seurauksena pidempi elinikä rotilla. Sirt-dieetti perustuu sirtuiini-nimisten säätelyproteiinien tuotantoa aktivoivien ruokien syömiselle. Ruuissa on siis sirtuiinien tuotantoa rotilla koeoloissa lisääviä aineita. Miten nämä aineet imeytyvät ruuasta, onko niitä ruuassa riittävä pitoisuus, että sillä olisi mitään vaikutusta ja kumoaako ruuassa olevat muut aineet vaikutuksen ja eroaako ihminen rotasta, onko annostelu yleispätevää vai yksilöllistä ovat kysymyksiä, joihin sirt-ravintoasiantuntijoilta ei saa vastausta.

Sirt-dieetin Suomen valloituksessa ollaan siinä vaiheessa, että kohta ilmestyy aiheesta käännöskirja. Seuraavaksi odotamme julkkiksia, jotka pyrkivät lehtien palstoille väittämällä, että juuri tämä dieetti sai heidät laihtumaan. Sitten on vuorossa suomalainen repseptikirja, jossa valmistetaan suklaasta punaviinistä terveyssmoothie. Lopuksi joku lisäravinnevalmistaja tekee ihmepuristeen, jota markkinoidaan ilmaisjakelulehdissä laihdutuslääkkeenä.

Yhtä tällaista tuotetta valmistaa jo Elysium Health. Tuote sisältää  NAD:n esiastetta. Tuote perustuu tähän tutkimukseen.

Sirtuiinit ovat proteiineja, jotka säätelevät geenien aktiivisuutta sitoutumalla DNA:han. Pääolettamus on, että vähäenerginen ruokavalio aktivoi sirtuiineja, jotka hidastavat ikääntymistä. Sirtuiinit osallistuvat lukemattomiin solujen normaaleihin tapahtumiin mutta lisääntyvät, jos solut stressaantuvat. Sirtuiinien käynnistämät geenit suojaavat solua stressiltä ja estävät uusien vikojen syntymistä DNA:han. Sirtuiinit suojaavat hiirten hermosoluja Alzheimerin ja Huntingtonin taudissa sekä ALS:ssä.

SIRT1 -aktivaattoreista on kehitteillä lääkkeitä. Pakko muistuttaa, että lääkkeillä hoidetaan sairaita, mutta lisäravinteita syötetään terveille ennaltaehkäisevästi. Ennaltaehkäisy on ihan toinen tutkimushaara kuin lääkkeiden valmistus. Esimerkiksi kun toimitaan ennaltaehkäisevästi, niin haittavaikutuksiin suhtaudutaan erittäin tiukasti, koska tuotetta annetaan periaatteessa terveille eikä ole tarkoitus, että terve saa mitään haittoja valmisteesta. Kohderyhmä on myös paljon laajempi kuin lääkkeillä, jolloin harvinaiset vakavat sivuvaikutukset voivat nousta esiin.

SIRT1-proteiinin tutkimus on vuoden 2005 jälkeen lisääntynyt joka vuosi ja on kymmenkertaistunut kymmenessä vuodessa. Esimerkiksi resveratolia on käytetty suojaamaan terveitä soluja ennen syöpälääkkeen antamista. Teho välittyy SIRT1 kautta.

DNA:han sitoutuvat säätelijäproteiinit ovat kuuminta hottia, kuin 1970-luvun hormonit. Uskon, että säätelijäproteiinien tutkimukset tuottavat uusia lääkkeitä pitkällä aikavälillä.

edit 3.8, 4.8, 5.8

Iltalehti ehti apajille ensin. Lehti saa klikkauksia ja mainostuloja huuhaalla. Se näyttää sopivan niin sanotulle luotettavalle medialle. Toimittajat ajattelvat, että kun imiö esiintyy, niin siitä pitää tehdä juttu, jossa kuunnellaan kannattajia ja vastustajia. Oikea tapa toimia olisi se, että luotettava media ei tekisi näistä ilmiselvistä kusetuksista juttuja lainkaan. Median tapa toimia otetaan huomioon, kun näitä huijauksia suunnitellaan. Ilman median vetoapua, tällaiset jymäytykset eivät lähtisi liikkeelle. Median saaminen mukaan edellyttää usein kirjan kirjoittamista. Kustantajat, media, kirjoittajat, kääntäjät, mainostajat, julkkikset, naistenlehdet kaikki nämä tarvitsevat joka syksy uuden vedätyksen, jotta tilinpäätöksessä näkyvä liikevaihto ei laske. Kukaan näistä tahoista ei ota vastuuta siitä, jos alkoholinkäyttö ja siihen liiityvät kuolemantapaukset lisääntyvät. Iltalehti saa rahansa tähän juttuun Norvitalilta, joka väittää myymissään lisäravinteista saatavan todistettua tehoa. Tehon yksiköitä ovat hevosvoima, kilowatti, Plancin teho, Vari, volttiamppeeri ja Watti. Edes sitä tehonyksikköä, joita todistettavissa tutkimuksesissa tuotteen tehossa on käytetty, eivät nämä firmat ilmoita. Kyse on mielikuvatehosta, jota ei voi mitata, jolloin siitä voi väittää mitätahansa.

Iltalehden jutussa ei vielä ollut mukana niitä julkkisia, joiden moraali antaa periksi ja he tulevat sutjakkaana kuviin kesäkilot karisseina. Ja taas media rahastaa ilmiöllä monta kertaa. Voi olla, että media käärii suurimmat rahat. Kotimaisten julkkisten puuttuessa, voi tehdä juttuja ulkomaalaisista sisarista. Vinkki. Vinkki. Adele.

Iltalehden jutussa sanotaan, että kirjoittajat ovat palkittuja. Erilaiset palkinnot ovat osa näitä jymäytyksiä. Siksi on syytä selvittää, kuka ”palkinnon” on myöntänyt. Se ei ole ihan suoraviivaista, mutta palkinnon on myöntänyt vuonna 2013 brittiläinen toimittajajärjestö. Palkintoa ei ole myönnetty kirjoittajille tästä teoksesta, vaan ihan toisesta kirjasta. Toisin sanoen ihmisiä harhautetaan luulemaan, että tämä sirt-dieettikirja olisi jollain tavoin palkittu. Ei ole. Tämä kirja ei ole saanut mitään palkintoa. Tämä johtuu siitä, että häpeäpalkintoja ei myönnetä. Kustantaja ja Iltalehti ovat kuitenkin sitä mieltä, että myynninedistäminen on sallittu motiivi pikkuvilungille.

Iltalehti lienee saaneen vinkin dieettistä kustantajan tiedotteesta. Tiedote on laihdutusjargonia, mutta katsotaan, millä sanankääntein kustantaja on valmis tuohoamaan suomaisten terveyden. Kustantaja lupaa sinulle hoikan olon. Saadaksesi hoikan olon, sinun pitää maksaa Gummerukselle 32 euroa. Kustantaja lupaa, että dieetin avulla paino voi pudota kolme kiloa viikossa. Tai sitten ei putoa. Kustantaja ei anna rahoja takaisin, sillä lupauksessa on ”voi” sana. Kustanataja ei kerro, millä ehdoilla kolmen kilon viikkopudotukseen päästään. Yleisesti suositeltu laihtumisnopeus on 0.5–1 kg viikossa, mikä edellyttää 500–1 000 kcal:n (2.1–4.2 MJ) energiavajausta päivittäin. Muuten ruokavaliosta tulee helposti liian yksipuolinen, ja elimistö ei saa kaikkia tarvitsemiaan aineita. Mutta kustantaja ei ole huolissaan sinun terveydestäsi 3-6 x liian suuri laihdusvauhti on sinun ongelmasi. Puolenkilon vauhti ei myy, eikä tuo rahaa kustantajalle. Siksi Gummerus ei sellaisia neuvoja jaa. Kustantaja muistaa muistuttaa, että tämä on se dieetti, jossa juodaan viiniä.

 

Mainokset